台北石碇有一家頗負盛名的無菜單蔬食料理【文山草堂】，聽說沒有預約是吃不到的，每到假日停車場總是停滿了車子。
地址：新北市石碇區碇格路２段２號
電話：０９３３—６１５９５０
營業時間：１１：３０—１７：３０（星期二公休)，有中餐及下午茶
每人５８０元
從新店開車走北宜路往宜蘭的方向，草堂的位置在左邊，
環境幽靜而優美，草堂主人整理的非常雅緻，
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預約時有告知是１２：３０上菜，如果提早到，可以先喝茶聊天
茶有鐵觀音、國寶茶可以選
石碇豆腐
豆漿小米粥
穀飯，裏面有加稥菜梗
梅漬蕃茄
草堂自己手作的豆皮捲、南瓜、花椰菜
燴時蔬
白菜魯
山芹菜湯
甜湯 白木耳加湯圓、洛神花
蔴薯 口感偏硬
蔬菜都是當令的，簡單調味可以吃出食物的鮮甜，口味是偏清淡的那一種喔，有機會還是可以來試試。
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